一週間ぶりのパン焼き

連休中は全くパンを口にしませんでした。

旅行先の蓼科では蕎麦打ちを体験したせいか、蕎麦三昧♪

さてさて。

昨夜からレッスンモードに。

最近ではだいぶ余裕が出てきたのか、不安がなくなりつつ

逆にそれが不安だったり｡｡｡

でも今日も楽しいレッスンでした♪

ちなみにマンツーマンです。

メニューは自家製酵母のピタパン＆ココアパンです。

お肉が好きではないという生徒さんでして

ハム抜きの野菜ピタサンドになりました。

きんぴらごぼうや、切り干し大根など、和食にも合うピタです。