トリオ☆シャンピニオン

日曜から今日まで、三連休でした。 昨日はテーブルクロスとダイニングチェアの背もた...

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一週間ぶりのパン焼き

連休中は全くパンを口にしませんでした。 旅行先の蓼科では蕎麦打ちを体験したせいか...

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シナモンロール

今日もまた紅茶酵母でシナモンロールを。 紅茶の風味はどこへやらぁ~?? 連続して...

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紅茶酵母のクグロフ

雨です。 予定では友達と車で合羽橋に行く予定でしたが 友達の体調が優れず中止。 ...

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今日のパン

今日のレッスンは自家製酵母のブリオッシュとセーグルフルーツでした♪ なかなかホー...

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バゲットのその後

いいお天気が続いてますね♪ 今週のレッスンは1日しかなかったので かなぁ~り余裕...

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まだまだなバゲット

昨夜はレーズン酵母でバゲットを2本焼きました。 まず1本目のクープ。 2本目のク...

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ハマってます

2夜連続で角食パンです。 昨日はレーズン酵母。 今日はヨーグルト酵母。 焼くパン...

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照れ屋のブリオッシュ

今日は朝からやる気に満ちてましたぁ~☆ 朝一でメールをチェックすると、2件の申し...

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今日もレッスン終了♪

3月は新しい生徒さんの申し込みが思ったより多くて バタバタと忙しい日々を過ごして...

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